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Von der Rebe in die Flasche

Von der Rebe in die Flasche

Datum:
Ort:
Wiesbaden
Lesedauer:
1 MIN

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Familie Reinhardt führt das „Weingut Horst Gänz“ - der perfekte Ort, um direkt von einer Winzerfamilie aus Leidenschaft zu erfahren, wieviel Arbeit in einer Flasche Wein steckt.

Eine größere Gruppe Menschen steht beisammen in einem Weinberg.

Nach dem Eintreffen auf dem Weingut gab es eine Führung in den Weinberg

Bundeswehr/Jagusch

Bei Croissants und Kaffee begrüßte Oberstabsfeldwebel Mario M. alle Angehörigen und wies in den Tagesablauf ein. Unmittelbar danach ging es mit dem Doppeldeckerbus, sehr zur Freude der anwesenden Kinder in der ersten Reihe des Oberdecks, nach Guldental. Im Unterdeck fand unterdessen der Vortrag für Erstteilnehmende von Oberstabsfeldwebel Mario M. statt, zu dessen Ende der Bus den Ortseingang von Guldental erreichte. 
Hier in den Weinbergen, rund um die idyllisch gelegene Ortschaft, führten uns Annette und Klaus Reinhardt in das Einmaleins des Weinanbaus ein, erklärten alles von Pflege, Schnitt bis Ernte und beantworteten Fragen des interessierten „Publikums“. Was nicht fehlen durfte, war eine Kostprobe der reifen Trauben, die die Gruppe direkt von der Rebe pflückte und naschte - kurz vor der Lese schmeckten sie hervorragend. Auf dem Weingut angekommen, wartete ein leckeres Mittagessen vom Grill auf die Angehörigen - alles liebevoll vorbereitet von den ehrenamtlichen Mitarbeitenden des FBZFamilienbetreuungszentrum und der Familie Reinhardt. Frisch gepresster Traubensaft gehörte selbstverständlich mit dazu. Auf der Entdeckertour über das Gut wurde die vorhandene Technik gezeigt, im Keller die Weiterverarbeitung der geernteten Trauben erklärt und drei unterschiedliche Weine verkostet. Mit viel Geduld und Fachwissen konnten alle Fragen beantwortet und auch der ein oder andere Mythos klargestellt werden. Bei bestem Wetter und tollen Gesprächen verging dieser Tag wieder einmal viel zu schnell. „Wir freuen uns auf das nächste Mal!“, war die meist gebrauchte Abschiedsformel beim abschließenden Händeschlag in Wiesbaden. Wir freuen uns schon jetzt auf die nächste Veranstaltung!

von Mario Michauck

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